奥一网讯　日前，广州市工商局在白云、增城、番禺等地以及中小饮食店发现收买使用假冒伪劣食盐的情况比较严重。昨日，广东盐业有关负责人建议市民，大型超市、商场销售的食盐比较有保障，同时新装盐袋上有查询真伪的密码数字，消费者将其数字发往15961131115后会得到回复消息。

　　据了解，去年12月26日以来，我省碘盐真伪免费自动查询系统已正式启动。消费者只要将新装碘盐包装袋正面的数码防伪商标上的16位密码数字输入手机，发送到15961131115，大约2秒后就会收到回复短信。如果是盐业公司生产的合格碘盐，回复的短信内容为“您所查询的是广东省盐业公司生产的正牌盐，请放心使用！”，而短信的发送和接收都不会收取任何费用。同时市民还可以直接登录查询中心的网站www.61131115.com进行真伪辨别。

　　碘盐查询中心负责人表示，我省碘盐数码防伪是采用无规律可循的16位编码排列组合技术，每一包盐只设置一组编码，仿冒的可能性为一千亿分之一。因此，假冒食盐是根本不可能逃得过信息查询系统的。广大消费者不用有专业知识，只需发个短信或打个电话便随时随地轻松查询到碘盐的真伪。该负责人同时提醒广大消费者，假冒食盐与盐业公司的正牌食盐其外包装极为相似，连专业人士也难以分辨。为避免使用假冒食盐，在购买纸塑小包装碘盐之前，应当先进行真伪查询。

　　据介绍，新装盐除了能进行真伪查询之外，其包装有利于食盐的保存，加强了食品安全。

　　编辑：罗琳珊