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市质监局提醒市民,购买河粉时注意查看产品包装标识标签上是否加印(贴)QS标志。市民发现无QS标志河粉的,可拨打广州市质监局举报投诉电话12365.
部分小作坊河粉“白得吓人”
河粉是广州风味小吃,但由于大多是小作坊生产,河粉质量一直为人所诟病。市质监局食品处负责人表示,以前小作坊生产的河粉存在隐患,“生产条件不好,生产出来的河粉甚至掺杂进草末等异物。有的小作坊采用不合法添加剂,最怕的就是生产出来的有些河粉看起来白得吓人,有可能是使用了吊白块等非食用原料加工河粉。”
据介绍,市质监局去年第一、第二季度抽查发现河粉合格率都偏低,其主要问题是产品水分超标和二氧化硫残留。去年,市质监局对河粉开展了全市性的专项整治工作,并给出半年整改过渡期。